舒美嘉的老闆黃先生在沙發行業已二十餘年，因為有份不肯委協的堅持，將過去累積的能量，在2007年開創沙發工廠，這就是舒美嘉沙發的雛型。

 

在黃先生的堅持下，真材實料的精緻手工沙發奠定了舒美嘉沙發雄厚的實力，因為用料實在反映在價格上也曾遭到同業的打壓，工廠更曾經遭受祝融侵襲。但是這一路走來沒有影響舒美嘉的堅持，反而越挫越勇，積極的研發新樣式及更多樣化的功能，更加研發出用於頭枕的多段式功能調整器之專利，目的就是為了讓消費者有更便利舒適的生活。即便成本居高不下，為了作出一個坐十幾年都不會壞的好沙發，舒美嘉挑選最好的材質來讓客人滿意。

 

對舒美嘉而言，沙發不只是家具，更是一項工藝作品。因此看見客戶的讚許是舒美嘉最喜悅的事更是前進的動力。

 

沙發最重要的核心-內裝，用料不斷地精進，使用更好更耐用的材料，例如：MIT製造用於飛行降落傘布料、安全氣囊的邦迪線，澳洲進口沙發專用皮帶，義大利進口頂級牛皮，SGS及歐盟環保認證合格布料等等。

 

在舒美嘉沙發的職人師傅們都是20年以上經驗老到的師傅，對於細節的要求苛刻近乎完美，細膩的手法及老練的技術更是師傅們一點一滴經驗的累積，特別在這越來越強調快速拚裝、用料隨便的商業社會中，老師傅的精神手工技藝，反而更顯珍貴。